RAD BROS CAFEオーナー中島誠氏が手がける！罪悪感ゼロのグルテンフリー・バスクチーズケーキ

◆ 高円寺の人気カフェ【RAD BROS CAFE】

高円寺駅から徒歩5分、知る人ぞ知る人気店【RAD BROS CAFE】。

こだわりのスペシャリティコーヒーと、身体に優しいスイーツが楽しめると評判のカフェです。

店内では旬のフルーツや素材を活かした季節限定メニューも楽しめ、訪れるたびに新しい味わいが発見できます。

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◆ 店舗オーナー＆カフェ専門家・中島誠氏

オーナーを務めるのは、カフェ専門家としても知られる中島誠（なかじま まこと）氏。

“カフェの可能性を広げる”をテーマに、スイーツ開発や店舗プロデュースでも活躍中。

特に「罪悪感なく楽しめるスイーツ」をモットーに、小麦不使用・グルテンフリーのチーズケーキづくりに力を入れています。

◆ 季節ごとに味わえるグルテンフリー・バスクチーズケーキ

【RAD BROS CAFE】の看板スイーツが、グルテンフリーのバスクチーズケーキ。

小麦粉は使わず、国産米粉とオリゴ糖を使用し、ヘルシーかつ濃厚な味わいに仕上げています。

• ✔️ 小麦不使用・グルテンフリー
• ✔️ 甘さは体に優しいオリゴ糖のみ
• ✔️ 季節ごとに限定フレーバーあり

◆ 全国から購入可能！【お菓子の結屋】でお取り寄せ

特に人気の「プレーン」「抹茶」「ショコラ」の3種類は、オンライン専門店【お菓子の結屋】で全国配送！

【フレーバー紹介】

• プレーン：とろける濃厚な定番フレーバー
• 抹茶：宇治抹茶使用、お菓子の結屋限定
• ショコラ：チョコとチーズの贅沢な味わい

【冷凍スイーツは美味しくない？それはもう過去の話】

• 急速冷凍でお店の美味しさそのまま
• 好きな時に、好きなだけ楽しめる
• 解凍時間を調整すれば、半解凍時はアイスの食感、完全解凍でプリンのような食感がたのしめます

【贈り物にもピッタリ！専用ギフトボックスでお届け】

• 高級感のある専用ギフトBOXでお届け
• お中元・お歳暮・記念日にも最適